给孩子做菜既要色美、香浓、味佳，能充分刺激他们的食欲，又要兼顾营养的补充和摄入，满足孩子生长发育的需要。下面是在我们幼儿园里最受欢迎的四道“明星菜”，大家可以一起跟着做做看哦!

    话梅卤羊肝

    原料：羊肝200克，话梅肉20克，老姜，葱，黄酒，盐。

    制作方法：

    1.把话梅放入开水中煮半小时，捞出话梅，话梅卤汁待用。

    2.将整块羊肝放入开水中煮，出白水后捞出，换水继续煮，加入老姜、葱、黄酒、盐 ......