菜汁与菜泥
4个月之后,宝宝习惯吃米粉了,就可以添加一些蔬菜汁和泥了。
蔬菜汁和蔬菜泥,可使宝宝获得必须的维生素C和矿物质,并能起到防治便秘的功效。
可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多,各种新鲜的绿叶蔬菜,青菜、西红柿、胡萝卜等等。
爸爸妈妈要注意,千万不要选择洋葱、大蒜、香菜等刺激性蔬菜,哪怕只充当配料也不行,它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。
特别提醒:蔬菜的添加一定要先于水果,因为先尝到甜的水果,孩子会不喜欢吃蔬菜。1岁内不宜给孩子吃甜品。
小贴示:
* 蔬菜一定要洗净;对有可能喷过农药的蔬菜,应削皮后使用。
* 蔬菜汁一定要现做现吃,不要将菜汁放置过久,否则亚硝酸盐增高,导致高铁血红蛋白血症,甚至产生中毒。
* 给宝宝喂菜汁时,第一次喂量约1茶匙,约10~15毫升,以后逐渐增多,最多每次不要超过80毫升。
* 喝完菜汁后,妈妈应给宝宝喝些白开水或漱口 ......
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