秋天是收获的季节，食品供应丰富多彩，气温变得凉爽宜人，宝宝的食欲逐渐增强，消化力也开始提高，正是弥补由于夏天炎热气候造成营养不足的好季节。

    妈妈们在给宝宝安排秋季食谱时要注意什么呢?

    ☆秋高气爽的天气同时也较干燥，容易引起宝宝口、鼻、皮肤等部位的干燥，或出现上火现象。

    →不要选用太多热性食物或辛辣、煎炸食品，否则会伤阴助燥。

    →适当食用一些清热生津、润肺止咳的食物，如莲藕、萝卜、南瓜、莲子、银耳、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、蜂蜜、梨、苹果、荸荠等，少吃辣椒、大葱、生姜、大蒜等刺激性食物。

    →多采取炒、汆、烧等制作方法，多补充一些汤水，平时让宝宝多喝白开水。

    →晚秋时节可采取煲、炖的加工方法。

    ☆充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础。为了增强宝宝的体质，要强化营养供给，注意食物多样化，荤素搭配要合理。

    →增加瘦肉、鱼、鸡鸭肉、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等。

    →适量供应富含维生素B、维生素E的食物，如花生、腰果、杏仁、核桃等，以健脑补脑；

    ☆秋季新鲜蔬菜与水果种类丰富，选择上要注意适合宝宝的体质，避免太热或太凉的食品。

    ☆秋季饮食是从夏季饮食过渡而来，又要向冬令饮食转变，因此，晚秋可以适当进补，但要以食养为主。

    主菜类：

    1、水果色拉

    主料：土豆300克，梨100克，苹果50克 ......