对中国人来说，粥是老少咸宜、人人都喜爱的食品。传统的粥有清粥、甜粥、咸粥等。

    如今，随着海外华人的影响，粥品已经广为世人接受，口味更是融入异国文化。其中，孩子的最爱莫过于意大利海鲜粥，以原味蕃茄汁为汤底，煮成粥后，趁热加上烫熟的海鲜、三色蔬菜、香菜⋯⋯粥还没做好，胃口已经吊足了!

    材料：鱼板、鲑鱼、文蛤、蟹肉、蟹味菇、三色蔬菜(胡萝卜、青豆、玉米粒)、香菜、水、白饭、蕃茄汁1罐、意大利面酱 ......