科学的孕期饮食不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育。很多准妈妈不惜一切代价,什么菜贵就吃什么,其实常见的普通蔬菜中就蕴含大学问。

    促进胎宝宝大脑发育——海带

    营养价值:

    准妈妈缺碘会使体内甲状腺素合成受影响,导致胎宝宝脑发育不良、智商低下。海带的碘含量最丰富,当然是准妈妈最理想的补碘食物。

    怎样吃好?

    与肉骨或贝类等清煮做汤;清炒肉丝、虾仁;与籼米绿豆煮粥;凉拌。

    推荐食谱:海带豆腐汤

    材料:干海带60克,水豆腐250克。

    做法:海带用水浸发切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可 ......