快乐煮妇
不煎、不炒、不炸,蒸蒸煮煮更健康
疙瘩汤
快乐煮妇李洁
还没结婚的李洁,平时最喜欢手工和做饭,在朋友圈中颇有名气哦。
材料:面粉一小碗,韭菜10余根,鸡蛋2个。
步骤:
1. 往面粉中缓慢加入约50克水,用筷子搅拌,形成小面团。
2. 2个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。韭菜切小段。
3. 锅内放水烧开后,放入搅好的小面团,用筷子迅速搅拌。
4. 倒入搅拌好的蛋液,用筷子搅拌均匀。加盐调味,出锅前放入韭菜。
海带烧排骨
快乐煮妇吕霞
原料:干海带一根、排骨2、3斤,盐、酱油和葱姜适量、炖排骨料包一个
做法:
1.将海带泡发好,切成6～8厘米宽、10厘米长的小段,打一个“海带结”。
2.把排骨放入冷水煮沸后捞出。
3.把海带和排骨放入高压锅,加水没过排骨,加入盐、酱油、葱姜和炖排骨料包。
4.炖15分钟,至排骨肉烂即成。
快速泡发海带小贴士:
●先用凉水把海带表面的盐洗干净,再用热水把海带洗一下。
●找一个可以加热的塑料饭盒,把海带放进去,水要没过海带。
●盖上盖子,放进微波炉里,用高火加热5分钟即可。
如果你也热爱健康饮食,欢迎参加“‘伊威’快乐煮妇”征文(投稿邮箱:yz7082@126.com)。入选者将获得由上海伊威营养食品有限公司提供的价值135元的滋采核桃油一瓶。
滋采核桃油精选山西吕梁珍贵的原生木本核桃果实,以完整核仁初榨而成,是专为孕妈咪和婴幼儿准备的健康食用油。(免费咨询热线:800-820-6586), 百拇医药
疙瘩汤
快乐煮妇李洁
还没结婚的李洁,平时最喜欢手工和做饭,在朋友圈中颇有名气哦。
材料:面粉一小碗,韭菜10余根,鸡蛋2个。
步骤:
1. 往面粉中缓慢加入约50克水,用筷子搅拌,形成小面团。
2. 2个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。韭菜切小段。
3. 锅内放水烧开后,放入搅好的小面团,用筷子迅速搅拌。
4. 倒入搅拌好的蛋液,用筷子搅拌均匀。加盐调味,出锅前放入韭菜。
海带烧排骨
快乐煮妇吕霞
原料:干海带一根、排骨2、3斤,盐、酱油和葱姜适量、炖排骨料包一个
做法:
1.将海带泡发好,切成6～8厘米宽、10厘米长的小段,打一个“海带结”。
2.把排骨放入冷水煮沸后捞出。
3.把海带和排骨放入高压锅,加水没过排骨,加入盐、酱油、葱姜和炖排骨料包。
4.炖15分钟,至排骨肉烂即成。
快速泡发海带小贴士:
●先用凉水把海带表面的盐洗干净,再用热水把海带洗一下。
●找一个可以加热的塑料饭盒,把海带放进去,水要没过海带。
●盖上盖子,放进微波炉里,用高火加热5分钟即可。
如果你也热爱健康饮食,欢迎参加“‘伊威’快乐煮妇”征文(投稿邮箱:yz7082@126.com)。入选者将获得由上海伊威营养食品有限公司提供的价值135元的滋采核桃油一瓶。
滋采核桃油精选山西吕梁珍贵的原生木本核桃果实,以完整核仁初榨而成,是专为孕妈咪和婴幼儿准备的健康食用油。(免费咨询热线:800-820-6586), 百拇医药