小杨家里老少3代,原本厨房是外婆的地盘,小杨妈妈是家里的清洁工,外公属于捡漏,专门负责收场,而小杨爸则是光说不练的嘴把式。由于长期受到打击,小杨爸今天打算好好露一手,一洗之前只说不练的形象。

    小杨爸的绝技据说是做菜,据他本人阐述,他有几道压箱底的招牌菜,轻易不做,一做立刻惊倒一片。外行都上场了,专业高手绝对不能示弱,外婆当然要积极应战,在小杨妈妈以及家里5岁小朋友的鼓动下,一场美食大赛马上开始,主裁是5岁的外孙女,其他人视情况可以发表评论,但是有可能不算数,同时为了让比赛更公正好看,小杨妈妈也决定上场,主要作用是做衬托。

    参赛作品1:竹筒串虾

    主料:草虾8只,鱼丸8只

    调料:辣酱60克,桂花醋70克

    制作方法:取鹅卵石入烤箱用250度的温度烤5分钟,取出保温备用;草虾去头壳、肠线,一只虾与一只鱼丸一起串在竹签上,全部串好后,入180度的油锅炸至金黄后,取出,刷上辣酱,放在烤好的鹅卵石上,装入木桶,淋上桂花醋即可。

    特点:口感微辣,虾松脆,有浓郁的桂花香味 ......