新鲜果蔬汁,宝宝多喝也不好
新鲜果蔬汁,是以新鲜水果和蔬菜为原料,经洗净、消毒、切净和压榨而得到的汁液。它含有多种维生素、矿物质和有机酸等,非常适合宝宝饮用。
然而,好喝的果蔬汁也不能贪多饮用,否则对宝宝健康不利。许多果蔬汁中含有两种宝宝无法吸收利用的糖类:山梨酸和果糖,长期、大量饮用含有这两种糖类的果蔬汁,会造成果糖积蓄,可扰乱宝宝的消化功能,降低食欲,甚至导致腹泻。
果蔬汁口感好,常常成为宝宝的“抢手饮料”。果蔬汁几乎不含脂肪和蛋白质,而宝宝(特别是2岁以下的小宝宝)的重要器官发育离不开脂肪和蛋白质。脂肪是大脑神经细胞发育的“第一营养素”,蛋白质也是内脏器官和肌肉发育必不可少的。宝宝胃容量小,多喝果蔬汁,会影响其他食物的摄入,造成营养摄入不均衡,影响生长发育。
果蔬汁因含多种酸,如柠檬酸、果酸等,故可促进铝的吸收。铝是重金属元素,对人体有慢性毒性。一旦摄入,很难排出,积蓄在体内,可使脑神经细胞受损,反应迟钝,记忆力减退,过量饮用果蔬汁有增加宝宝体内铝积蓄的风险。
此外,果蔬汁虽然来源于水果蔬菜,却不能完全代替水果蔬菜。果蔬汁不含纤维素和果胶,不能起到促进消化和润肠通便的作用。所以,秋季大量新鲜蔬菜水果上市,妈妈既要给宝宝适量饮用新鲜果蔬汁,也要给宝宝适当食用新鲜蔬菜和水果。, 百拇医药(洛 中)
然而,好喝的果蔬汁也不能贪多饮用,否则对宝宝健康不利。许多果蔬汁中含有两种宝宝无法吸收利用的糖类:山梨酸和果糖,长期、大量饮用含有这两种糖类的果蔬汁,会造成果糖积蓄,可扰乱宝宝的消化功能,降低食欲,甚至导致腹泻。
果蔬汁口感好,常常成为宝宝的“抢手饮料”。果蔬汁几乎不含脂肪和蛋白质,而宝宝(特别是2岁以下的小宝宝)的重要器官发育离不开脂肪和蛋白质。脂肪是大脑神经细胞发育的“第一营养素”,蛋白质也是内脏器官和肌肉发育必不可少的。宝宝胃容量小,多喝果蔬汁,会影响其他食物的摄入,造成营养摄入不均衡,影响生长发育。
果蔬汁因含多种酸,如柠檬酸、果酸等,故可促进铝的吸收。铝是重金属元素,对人体有慢性毒性。一旦摄入,很难排出,积蓄在体内,可使脑神经细胞受损,反应迟钝,记忆力减退,过量饮用果蔬汁有增加宝宝体内铝积蓄的风险。
此外,果蔬汁虽然来源于水果蔬菜,却不能完全代替水果蔬菜。果蔬汁不含纤维素和果胶,不能起到促进消化和润肠通便的作用。所以,秋季大量新鲜蔬菜水果上市,妈妈既要给宝宝适量饮用新鲜果蔬汁,也要给宝宝适当食用新鲜蔬菜和水果。, 百拇医药(洛 中)