全手工西餐“半自动”生日Party
宝贝4岁,开始有了自己的朋友圈子,当妈妈的想给他一个快乐的生日,也让他的小朋友们有一个轻松愉悦的体验,于是便有了给他搞一个生日派对的念头。对于大部分孩子来说,“吃”是一件非常重要的事情,所以一个成功的派对,菜单的配置需要智慧的妈妈动足脑筋,怎样才能让孩子吃得又营养又有兴趣,同时让忙碌的妈妈可以半天之内搞定一群孩子的饮食?下面请看看我准备的菜单吧。
餐前汤 鸡汁南瓜浓汤
用料:
日本小南瓜1只、原味清鸡汤1罐(500毫升)、动物性鲜奶油少许
做法:
1.小南瓜洗干净,切开去籽,隔水蒸熟。
2.南瓜去皮,与清鸡汤倒入搅拌机打成糊状。
3.南瓜糊放入锅中,煮开,盛入碗中凉到不烫手。
4.最后倒入动物性鲜奶油装饰即可。(如果孩子们不适应奶油味道,此步骤可省)
开胃菜 魔鬼蛋
用料:
鸡蛋 10枚、白醋 2茶匙(10毫升)、盐 1茶匙(6克)、黑胡椒粉 1/2茶匙(0.5克)、蛋黄酱 4汤匙(60毫升)
做法:
1.锅中放入水和鸡蛋,水开后大约10分钟,蛋黄全熟,捞出鸡蛋冷却 ......
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