冬天到了，春天还会远吗？在这个蓄势待发的季节，如果妈妈们能了解这一时期饮食的基本原则，就可以从饮食入手，增强宝宝的御寒能力和抵抗力，为宝宝在春天的生长发育打下坚实的基础。

    我的心得：

    多吃根茎类食物

    蔬菜的根茎中无机盐含量较多，有助于宝宝抵御寒冷。 寒冷的冬天，多让宝宝吃有根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕等。山药含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以在人体内快速地转化热量，增加能量，起到抗寒的作用。

    推荐菜谱：蓝莓山药泥

    原料：山药、蓝莓果酱、沙拉酱、淡奶油

    制作方法：

    1.山药去皮，切薄片装盘，放入蒸锅蒸10～15分钟。

    2.趁着山药温热时，放入碗中碾成细腻的泥状，不要有结块。

    3.依照宝宝的口味，加入蓝莓果酱或其他果酱，也可以适量加入沙拉酱或者淡奶油 ......