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编号:1295806
秋天里的南瓜宴
http://www.100md.com 2016年2月23日 《为了孩子》 2011年第20期
     金灿灿的南瓜,不仅外形漂亮,而且味甘适口,营养丰富,深得小朋友的喜爱。在这个丰收的季节,妈妈准备一场南瓜宴吧——加了蔬菜粒的香浓南瓜汤、可爱的南瓜饼、爽滑的南瓜布丁、又大又软的南瓜面包……孩子一定会万分喜欢,吃完还要妈妈做!

    杂蔬南瓜汤

    原料:南瓜300克,黄油10克,洋葱20克,玉米粒50克,胡萝卜50克,水500克,盐适量

    做法:

    1. 准备工作: 南瓜去皮去瓤、切成薄片,洋葱切成细丝,胡萝卜切丁。

    2. 黄油入锅溶化后,加入洋葱炒香。

    3. 加入南瓜片和水,大火煮开后转小火,煮至南瓜酥软。

    4. 再加入玉米粒和胡萝卜丁,继续煮,一边煮一边搅拌,防止糊底,煮到汤呈浓稠状即可,起锅时可加少许盐提味。

    小提示:

    a. 如果没有黄油 ......

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