目前儿童中两极分化的现象比较普遍：即肥胖与营养不良。究其原因，不良的饮食习惯是主要原因。有人说过：少成若天性，习惯成自然。因此，学龄前是培养孩子良好习惯的最佳时期，这能让孩子受益终身。对待有不良饮食习惯的孩子，父母一定要认真对待，不可掉以轻心。现将良好饮食习惯归纳为“七要七不要”——

    1) 要吃多样化食物，不要挑食、偏食。

    世上无任何一种食物可以提供人体所需的全部营养，因此必须吃多样化的食物。任何挑食、偏食都会妨碍孩子获得全面营养。如果孩子仅对个别食物有所挑剔，家长可从同一食品组中选择其它食物代替，但严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组：粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组及乳制品、大豆制品组 ......