爱的小点
妈妈的味道就是爱的味道。看,妈妈做的蝴蝶花卷和小猪包子,看上去就很好吃哦!蝴蝶葱花卷
材料(10个的量):
面团:
中筋面粉250克、即溶酵母5克、无铝泡打粉2克、 水130克、糖15克、植物油5克
配料:
葱2根、植物油2小匙、食盐2小匙
制作过程:
1. 将材料全部倒在盆内,搅拌均匀,在案板上揉成光滑的面团。
2. 面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵10分钟。
3. 将发酵好的面团,用擀面杖来回擀压成约0.5厘米的面皮,再刷上一层植物油 ......
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