Q1：酸奶是什么？它们对人体的真正益处有哪些？

    酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和的酸味。酸奶由鲜牛奶选择性添加乳酸菌、嗜热链球菌、乳双歧益生菌等益生菌发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中益生菌还可产生人体营养所必需的多种维生素。

    而乳糖消化不良的人，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜牛奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，而发酵后产生的乳酸，还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。

    酸奶是钙的良好来源，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3。如QQ星儿童成长优酪乳健骨型中富含天然牛乳钙质，有利于促进儿童骨骼发育。

    Q2：许多家长会在门诊的时候，问我关于酸奶的饮用量问题。那孩子到底每天喝多少酸奶才是合适的？

    3岁以上的儿童每天饮用酸奶为100～250克之间为佳 ......