奶香鲜蔬煎饼

    18个月以上

    食材：

    西兰花20克，鲜香菇1朵，鹌鹑蛋6个，海米5克，牛奶60毫升，面粉30克，橄榄油5毫升，食盐、番茄酱少许

    做法：

    1.把西兰花、香菇去蒂洗净，分别入沸水焯过后，切碎。把海米用温水洗净后切碎。

    2.把鹌鹑蛋打散，搅拌均匀。

    3.将西兰花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉与蛋液混合，加少许盐搅拌成糊状。

    4.在平底锅里放入少许橄榄油烧热，倒入拌好的蔬菜面糊，用小火将两面煎熟。

    5.用饼干模具将蛋饼压成花朵造型，摆盘，用番茄酱点缀即可 ......