全营养鸡蛋羹
翠玉鸡蛋羹 (6～12个月)
食材：鸡蛋一只、西兰花40克、鲜虾三只(中等大小)、纯净水30毫升
工具：碗、搅蛋器、蒸格
做法：
1.把虾放入沸水中煮熟，去皮，虾肉切成肉碎备用。
2.西兰花洗净、切成碎末备用。
3.把鸡蛋壳大头处敲碎一个小孔，把蛋清滤出来，蛋黄放入瓷碗，用搅蛋器搅碎。加入30毫升纯净水，搅匀后放入蒸锅中，大火蒸5分钟。开盖，把西兰花虾肉碎末放入基本成型的鸡蛋羹上面，盖上锅盖小火继续蒸3分钟。
4.待稍稍冷却后，把西兰花、虾肉碎末、鸡蛋在碗中搅匀。
一碗色香味俱佳的翠玉鸡蛋羹就玉成了。
妈咪有话说：
宝宝6个月时就要酌情添加铁质，鸡蛋黄中铁的含量较高，可补充配方奶中铁的不足。同时，虾肉中钙和蛋白质成分较丰富，西兰花中矿物质成分也非常丰富且全面，磷钾锌锰含量都较高。这款组合非常适合6月龄以上的宝宝食用，补充其大脑及身体各部分快速发育的营养需要。
固体食物要稍稍细磨，如果颗粒比较粗，小家伙很可能会吐出来；喂食时也要循序渐进，不可以一次喂很大一勺，小家伙嘴里搅不动也容易直接囫囵吞下或者统统吐出来。, 百拇医药(陈虹霖)
食材：鸡蛋一只、西兰花40克、鲜虾三只(中等大小)、纯净水30毫升
工具：碗、搅蛋器、蒸格
做法：
1.把虾放入沸水中煮熟，去皮，虾肉切成肉碎备用。
2.西兰花洗净、切成碎末备用。
3.把鸡蛋壳大头处敲碎一个小孔，把蛋清滤出来，蛋黄放入瓷碗，用搅蛋器搅碎。加入30毫升纯净水，搅匀后放入蒸锅中，大火蒸5分钟。开盖，把西兰花虾肉碎末放入基本成型的鸡蛋羹上面，盖上锅盖小火继续蒸3分钟。
4.待稍稍冷却后，把西兰花、虾肉碎末、鸡蛋在碗中搅匀。
一碗色香味俱佳的翠玉鸡蛋羹就玉成了。
妈咪有话说：
宝宝6个月时就要酌情添加铁质，鸡蛋黄中铁的含量较高，可补充配方奶中铁的不足。同时，虾肉中钙和蛋白质成分较丰富，西兰花中矿物质成分也非常丰富且全面，磷钾锌锰含量都较高。这款组合非常适合6月龄以上的宝宝食用，补充其大脑及身体各部分快速发育的营养需要。
固体食物要稍稍细磨，如果颗粒比较粗，小家伙很可能会吐出来；喂食时也要循序渐进，不可以一次喂很大一勺，小家伙嘴里搅不动也容易直接囫囵吞下或者统统吐出来。, 百拇医药(陈虹霖)