“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐，对此，妈妈们可千万马虎不得。

    一顿营养均衡的早餐，不仅要包含碳水化合物、蛋白质、脂肪，还应有维生素和矿物质，能够满足孩子一天所需能量的30%。

    特别要注意的是，中国人的传统早餐中容易缺席水果和蔬菜，水果和蔬菜是维生素C、膳食纤维的主要来源，能帮助消化，防止便秘，让宝宝更有活力，妈妈别忽视了早餐中蔬果的摄入。

    老鹰捉小鸡(营养白煮蛋)

    适合8个月以上的宝宝

    6个月以后，宝宝的辅食里可以添加蛋黄了，先从1/4个蛋黄开始，8个月到1岁左右开始慢慢尝试蛋白。妈妈可以把白煮蛋做成各种可爱的造型，激发宝宝的食欲。

    材料：白煮蛋、鹌鹑蛋、胡萝卜

    制作：

    1.鸡蛋洗净煮熟。

    2.把胡萝卜切成薄片，用水果刀切成几个大三角形 ......