Q：湿疹严重的宝宝添加辅食要注意些什么？

    A：宝宝对食物过敏可能导致湿疹，所以一旦发现过敏的食物，就不要再食用，如鸡蛋、花生酱等。如果宝宝吃母乳，妈妈应注意不要吃易引起过敏的鱼、虾、羊肉等食物，饮食清淡但富有营养，最好别吃蒜、葱、辣椒等刺激性食品。可以给宝宝的辅食中添加食用油，其中的必需脂肪酸对宝宝的奶癣有好处。如果母乳中含脂量较多时，可以在哺乳前喝一大碗温开水，以减少奶中的脂肪，可能对湿疹也有好处。中医讲的“发”的食物如南瓜、雪里蕻咸菜、香菇、蘑菇、鸡头、海鲜等，也宜少吃或不吃。

    Q：单纯的蔬菜泥能算作一次辅食吗？

    A：在宝宝添加辅食的早期，如人工喂养宝宝在4个月时，就可以用蔬菜泥或水果泥作为一次辅食。但到宝宝学会吃含铁米粉、几种蔬菜泥、蛋黄后，就可以给宝宝提供简单的混合辅食，如蛋黄米粉、胡萝卜米粉、蛋黄胡萝卜米粉等。可以有许多种混合的方法。让宝宝品尝不同辅食的口味与质地，不仅可提供丰富的营养，而且对于促进味觉的发育也是非常有益的。

    PART3： 操作篇：辅食食谱搭配与制作

    光讲不练不行，下面就请蒋医生为妈妈们具体演练一下宝宝一天的营养搭配量，以及几道简单易做的食谱给妈妈学着做 ......