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30年,是什么从未改变?(1)
http://www.100md.com 2010年4月1日 《父母必读》2010年第4期
     和孩子一起,提升健康商!

    很早以前,一位专家曾在《父母必读》上做过这样一个形象的比喻: 身体是1, 其他都是后面的O。因此,健康,一直是我们关注的首要话题。究竟怎样才算健康?你会发现,从不同的角度考虑,健康也会有不同的诠释。

    6.48%,这个数字有点儿囧

    2008 年6 ~ 8 月,中国健康教育中心受卫生部的委托,在全国范围内展开了针对居民健康素养状况的调查。调查以访谈式问卷的形式进行,被调查者是近8 万名15 ~ 69 岁的居民。2009 年12 月18 日,卫生部公布了这份调查,从总体水平看,我国城乡居民具备健康素养的百分比仅为6.48%。

    这个数字多少让我们有些出乎意料。问题出在哪儿呢?“这主要是因为我们国家目前的健康教育几乎为零。”国家级社会体育指导员、北京市科学健身专家讲师团秘书长赵之心说,“在国外,健康教育会从小进行,而且范围非常广,包括我们比较忽视的心理健康教育、性健康教育等等。而我们在学校教育方面,仅仅就是依靠一两节体育课。而且在体育课上,老师也根本不会讲解运动究竟会带给我们什么好处,而只是让学生很被动地去练习。实际上,这仅仅是一种竞技体育的教育,而不是健康教育。”

    关于健康,最经典的2个错觉

    经典错觉1 超级干净是最好的防病方法。

    不许玩沙子,不许把手弄脏,只要外出就要全副武装,家里也要搞得一尘不染……为了防止宝宝被细菌和病毒侵袭,有一些爸爸妈妈简直希望宝宝能够生活在一个无菌的“理想国”里面。

    事实是: 增强宝宝的战斗力远比防守更重要!

    我们没办法让宝宝真的生活在理想国当中,他需要和别的小朋友交往、一起玩耍,需要有更广阔、更丰富的活动空间,以后他还需要去幼儿园、去小学……他会接触到越来越广泛的大环境,到那时候,宝宝一旦离开“金钟罩”的保护,他的健康很可能会出问题,因为他在一个过于干净的环境下长大,他对细菌、病毒没有任何的抵御能力。对此,美中宜和妇儿医院院长、儿科主任医师高峰表示:“我们要做的是通过给宝宝提供均衡的营养,让他养成良好的饮食习惯和作息规律,同时给宝宝提供锻炼的机会,比如经常到户外活动来提高他的战斗力,而不是给他提供一个过于干净的活动空间。”

    经典错觉2给孩子“ 最有营养” 的食物,他的身体就会特别棒!

    为了让宝宝不输在起跑线上,很多父母经常说的一句话就是:“宝宝,再吃点儿!”而且还会不惜血本地给宝宝补充很多“最有营养”的食物,其中以“三高”食品居多,也就是高蛋白、高糖、高脂肪。

    事实是:这种对宝宝饮食的过分关注和过多补充的结果就是儿童现代病的发病率越来越高。

    谈到这个问题,美中宜和妇儿医院的高峰院长说:“与30 年前担心孩子饿着了,不够吃不同,我们现在是给孩子吃得太好了,太精了。这不但偏离了均衡营养的大原则(比如我们总是给孩子提供过于精细的食物的话,小孩摄取的谷物、糙粮就会少很多,这样很容易造成B 族维生素的缺乏)而且还很容易造成孩子偏食、挑食的毛病。另外,如果高脂肪、高糖分的食物摄取得过多,孩子体内的代谢可能很难适应,渐渐地他可能会出现肥胖、高血脂以及心脏功能的问题。”

    其实,这个问题说起来,实际上是父母对“最有营养”一词的理解出现了一些问题。其实,对于宝宝来说,什么才是最好的营养呢?对于这一问题,中国疾病预防控制中心妇幼保健中心儿童卫生保健部研究员蒋竞雄的回答是:“自然食品,均衡膳食。”

    我们的健康主张

    1健康就是让宝宝能够展现自己的天性,快乐地成长。

    健康其实不仅仅是身体层面的,给宝宝一个强健的体魄,满足他的营养需求等等,“我们还需要给宝宝提供一个良好的生活氛围,在这个环境里面,宝宝能够充分展现孩子的天性,快乐地成长。”在采访中,美中宜和妇儿医院的高峰院长还进一步解释:“其实,即使在孕期,准妈妈也同样需要给宝宝提供一个良好的生长环境,其中既包括充分的营养供给,保证供应的内环境,同时母亲还要尽量保持精神愉悦,在精神层面上,为宝宝提供一种良好的氛围。”

    2健康就是少一些人工的矫饰,多一些自然的返璞归真。

    “所谓健康就是尽可能回到自然的那种生活方式,让孩子像一个‘人’那样去活着。我们应该让他吃到这种没有经过加工的蔬菜、水果和肉制品,让他尽可能呼吸到更多的新鲜空气。”这是芬理希梦(北京)商贸有限公司董事总经理刘学颂女士对“健康”一词的理解。乍听起来好像有点儿“原始”得脱离实际,但细品起来,却正是我们内心深处一直在渴求的“健康”。其实,我们并不是不太现实地倡导大家明天就过原始生活,我们只是主张在现有生活的基础上,尽量做一些改变和调整,更贴近自然。比如,在买菜时,通常都会选择有机蔬菜,这样它受到的农药、化肥的影响就会很低。再有就是吃各个季节特有的东西,慢慢品尝四季不同的味道,怀着对大自然感恩的心,去和自然同庆。这才是我们应该传给孩子的巨大财富。

    3健康就是让孩子绿色地长大。

    健康其实不仅仅指我们的身体,还包括我们的生活方式和生活态度。而对于一个有责任感的人来说,我们需要给我们的后代也留下一个健康的生活环境,包括清洁的水、干净的空气,以及一份“爱护地球,人人有责”的态度。换句话说,就是健康也必须是“可持续的”。

    谈到爱地球,刘学颂女士讲起了在日本时的一段经历:“那已经是十几年的事了。那时候,我特别喜欢那里的一家面包店。因为面包的包装袋是用再生纸做的。上面没有任何装饰,只是印上了一行墨绿色的字‘地球不是我们从祖先那里传承来的,而是我们从子孙后代那里借来的’。其实想想,这句话特别有道理。为了我们的孩子,我们每个人都做一点努力,那一定会形成一种力量!”

    4健康就是能够把控自己。

    其实,真正的健康与否并不是拿机体作为一个衡量的标准,有很多体质比较弱的人照样可以生活得很坚强、很阳光。所以,国家级社会体育指导员、北京市科学健身专家讲师团秘书长赵之心认为:“一个能把握自己的人才是一个健康的人。比如我知道吸烟有害健康,我就可以不吸。说做一件事情,就可以身体力行地去完成,才有可能成为一个向健康的方向发展的人。”

    Tips

    经营健康攻略书

    1. 你就是宝宝的“营养前辈”。你对食物的选择和偏好会大大地影响宝宝,因此,你自己首先要做到不挑食、偏食,尽量不吃垃圾食品,不节食减肥,口味要清淡。当然,如果还能学习一点儿营养搭配的知识就更好啦!

    2. 如果道理说不通的话,就做给他看吧!如果你给宝宝讲了N 多的大道理,宝宝还是不肯多运动的话,不妨你亲自出去跑一圈,回来告诉他:“感觉真舒服,明天我还要跑!”很有可能,明天你就会多了一个一起跑步的小朋友!

    3. 为健康投资。在发达国家, 人们非常看重健康的投资。通常每周会安排固定时间健身的人达到40% ~ 45%,而我国城市人口中的这一比例也只有20% ~ 30%。为了以后不成为“健康奴”,在老了以后为现在的亚健康状态还债的话,还是马上行动起来吧。

    未来,孩子最需要具备的3 个特质

    未来孩子将身处怎样的世界?他应该“武装”到哪一步才足以应对生活的考验?无论是昨天、今天还是明天,这些永远都是父母最热议的话题。

    道德智能是未来社会的通行证

    一个学习成绩在全国拔尖的高中生,被推荐到美国最著名的大学进行深造。面试时,考官问他,你为什么努力学习?孩子说:“为了挣钱,将来好周游世界。”考官认为这个孩子缺乏社会责任感,没有批准申请。
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