因为目前深海污染比较普遍，另外深海鱼类体内的DHA又是通过食物链从藻类食物那里获得的，而藻类目前可以在浅水中养殖，这样就避免了深海污染的问题，因此，现在有些专家建议尽量选择DHA藻油，而少选择鱼油。请问几位专家对此持怎样的态度？

    苏宜香教授：说到鱼油和藻油，我们先来介绍一下它们的概念。鱼油多以富含DHA和EPA的深海鱼油为原料通过分子蒸馏工艺制得。DHA藻油是一种纯植物性DHA原料，从人工培育的海洋微藻中提取。在我们国家，DHA藻油和鱼油的争议一直都比较大，不过挑起争论的点其实并不是污染的问题，而且DHA和EPA含量的问题 ...... 濡傛灉鎮ㄥ湪浣跨敤鎵嬫満绛夋祦瑙堟椂鏃犳硶鏌ョ湅鎴栦笅杞藉叏鏂囷紝鍙兘鏄鎼滅储寮曟搸澶辩湡鈥滆浆鐮佲€濓紝璇风偣鍑诲睆骞曟渶涓嬫柟鐨勨€滅數鑴戠増鈥濇垨鈥滃師缃戦〉鈥濊闂€�



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