西兰花圣诞树

    材料：西兰花250克，胡萝卜1/4根，奶酪100克，糖珠、盐各适量。

    做法：

    1.西兰花洗净，掰成小朵，焯水后过一下凉水，沥干水分后在用少量盐拌一下。

    2.小朵的西兰花按大小整理好，一圈一圈地摆盘，下面的大一些，越往上越小，随后变成一棵圣诞树。

    3.胡萝卜洗净切片，并焯水。奶酪用模具压成星星状，然后与糖珠一起装饰在圣诞树上即可。

    瑞典肉丸

    材料：牛肉糜200克，猪肉糜200克，洋葱粒适量，面包屑120克，鸡蛋2个，炸薯条适量，肉豆蔻粉1小匙，番茄沙司适量，姜粉1大匙，胡椒粉2小匙，盐、橄榄油各适量。

    做法：

    1.将牛肉糜、猪肉糜放入容器内 ......