营养速递

http://www.100md.com 2014年2月1日 《父母必读》 2014年第2期

     这些食物有损宝宝大脑发育

    咸的食物

    含味精多的食物

    含过氧化脂质的食物，如腊肉、熏鱼等

    含铅的食物，如爆米花、松花蛋等

    含铝的食物，如油条、油饼等

    最易造成宝宝过敏食物排行榜TOP5

    牛奶 含有5种容易导致过敏的蛋白质。

    蛋(蛋白比蛋黄更容易引起过敏)其中的类卵黏蛋白、卵白蛋白、卵运铁蛋白是主要的过敏原。

    小麦 80%为麸质蛋白，其余20%主要为白蛋白和球蛋白，致敏的主要为麸质蛋白。

    黄豆 富含蛋白，而过敏反应都起源于蛋白质。

    花生及其他坚果类(腰果、杏仁、开心果、核桃等) 都是过敏的狠角色。

    苹果的吃法

    苹果的吃法有讲究。如果宝宝能吃果肉，就不要榨成汁食用。苹果含有多种维生素和酸性物质，只有细嚼慢咽才能充分利用。如果要榨果汁，要现榨现吃，否则里面的有效成分会在空气中很快氧化。

    宝宝喝水也有公式

    每个小生命都是独特的，他们对于水的需要量也有自己的“小主意”。下面的公式，仅供您做个参考，必要时，可以征询儿保医生的意见：

    0～1岁非纯母乳喂养宝宝的需水量：

    150毫升* 体重(千克)—奶量(毫升)

    1岁以上宝宝的需水量：

    110～120毫升* 体重(千克)— 奶量(毫升)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1000-727X/2014/02/50.htm