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小心食物里的添加剂
http://www.100md.com 2024年5月1日 父母必读 2016年第11期
     小心食物里的添加剂

    在成品辅食中,粉状食物中的添加剂要比液体食物中的添加剂少,因为潮湿的环境更容易导致食物腐烂。

    食物过敏OR添加剂过敏?

    孩子吃了家长自制的辅食不过敏,吃了购买的成品辅食却过敏了,应该是对食物中的添加剂过敏了。

    这样的情况并不少见,不少家长都问过类似的问题:我们给孩子吃大米粥从来不过敏,为什么给他买米粉吃就过敏了?我们家孩子吃红烧鱼过敏了,可是他吃清蒸鱼并不过敏,这是怎么回事?

    家长可以这么做:

    当发现孩子对某种成品辅食过敏,先不急于停止对这种食物的添加,可以在家自己用这种食物为孩子做辅食,看看孩子是否有过敏反应。

    如果没有不良反应

    那么说明孩子并不是对这种食物本身过敏,只是对成品辅食中的添加剂过敏,不需要停吃这种食物。而到底是对添加剂中的哪种成分过敏,并不容易知道,因此及时换成自制的辅食就可以了。

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    《崔玉涛谈自然养育 绕得开的食物过敏》, 百拇医药