文｜罗晨 专家支持｜王国义(中国农业大学营养与食品安全博士后) 编辑｜柳佳

    当心!辅食中有“隐形盐”

    文｜罗晨 专家支持｜王国义(中国农业大学营养与食品安全博士后) 编辑｜柳佳

    父母都知道，宝宝饮食应清淡。1岁以内的宝宝辅食里不放盐，1岁以上的宝宝食物里少放盐。可生活中哪些食物有“隐形盐”的风险？爸爸妈妈又该如何规避呢？

    每日食用盐不超过6克

    “隐形盐”，就是那些你没有直接添加、不容易留意甚至都难以被品尝到的“隐藏”在食物中的盐分。对于成人，油条、面包、调料中的味精、酱油都是“隐形盐大户”，一些糕点、蜜饯、饮料、挂面，甚至菜市场出售的湿切面中也都含有“隐形盐”。它的危害在于难以觉察，也就难以被控制。

    在“每日食用盐不超过6克”的正常标准下，“隐形盐”的存在让人即使控制了食盐添加量，依然有摄入盐超标的风险。对于辅食添加期的宝宝来说，“隐形盐”的存在就更不容易把控和发觉了 ......