红枣营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，自古以来就位列“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一，素来就有“天然维生素丸”的美誉。

    口感香甜，易于接受

    中医认为，红枣既可入食，也可入药。我国古代医书《本经》记载，红枣味甘、性温、无毒，归脾经、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性之功效 ......