盛晓阳

    没有一种食物是完美的，方便面也不完全是“垃圾食品”，虽然它是一种营养不全面的速食品，不能经常吃、长期吃，但是在没时间做饭或不方便做饭的时候，它也可以救救急，而且我们还可以让它“变”得有营养!

    文文感冒了，没什么胃口吃饭，妈妈哄着她说：“你想吃什么好吃的？妈妈给你做!”文文却说：“我想吃方便面!”妈妈内心开始纠结：吃什么不好，非要吃方便面!这要放在平时，我肯定是不会答应的，可现在孩子生病了，就想吃方便面，哪能不给她吃啊……

    结果，文文把煮好的方便面吃得干干净净，连汤都没剩下。妈妈嘀咕起来：没有营养的东西，怎么孩子这么爱吃？

    方便面并非一无是处

    随便在一家超市里，都能发现有方便面的一席之地，可见它是颇有市场的。但很多家长不愿意让孩子吃方便面，难道方便面真的一无是处吗？现在，我们就从它的食材、配料来全面分析一下，给它一个客观评价吧。

    方便面，孩子爱，家长嫌

    对待方便面，不少家长是持排斥态度的，认为方便面没营养、高脂肪、含盐量高、有添加剂、含致癌物，是不健康的“垃圾食品”，不愿意给孩子吃。

    方便面的调味料包和调味酱包的盐、油量确实都比较高，而且还有不少刺激性的调味料，重口味的调味料会刺激孩子的味蕾，所以孩子爱吃。但这些调味品会让我们摄入过多的盐，并依赖于刺激性调料，吃惯方便面后，就会感觉其他食物淡而无味。

    单吃营养不全面

    方便面是一种可以长期保存、方便食用的速食谷类食品 ......