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延缓衰老有“三宝”
http://www.100md.com 2005年3月1日 《大众医学》 2005年第5期
     读者周以敬介绍:衰老是自然规律,谁也抗拒不了,但却可以延缓。经常吃黄芪、银杏叶片、黑木耳,就能起到这一作用。十几年来,我坚持食用价廉物美的“三宝”,效果十分显著:除原有的胆结石、胆囊炎外,我是个“四不高”老人(血压、血脂、血糖、血黏度均在正常范围),活得潇洒自在。

    我每天要吃一小碗自制的“黄芪粥”,它的主角为黄芪(15~20克),配角则为黑米、豆类与杂粮(配角内容,根据自身体质而定)。每次用高压锅高温煲一小时,再保温焖4~5小时。此时“黄芪粥”非常糯软,特别适合中老年人服用。如果无糖尿病或不属糖耐量异常者,更可加适量蜂蜜。黑木耳则可以加在各种家常菜中,煲汤时也可放一些。因此,在我家的午餐与晚餐里,总有黑木耳,基本上做到一年四季不间断。早、中、晚各服一粒银杏叶片(不宜与阿司匹林、深海鱼油同时服用)。, http://www.100md.com