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编号:11100971
入夏,选购饮料有诀窍
http://www.100md.com 2005年3月15日 《大众医学》 2005年第6期
     植物蛋白饮料:1/4标签不全

    质检结果

    植物蛋白饮料产品是以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料,经处理、制浆、调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等工序加工而成的饮料。因蛋白质含量高,被认为是发展前景良好的一类饮料。

    为促进植物蛋白饮料产品质量的进一步提高,近期,国家质检总局对植物蛋白饮料产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京等13个省、市35家企业的38种产品,合格29种,产品抽样合格率为76.3%。

    主要问题

    本次抽查结果表明,植物蛋白饮料产品质量稳定,整体质量较好 ......

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