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编号:11100759
不吃主食减肥合理吗
http://www.100md.com 2006年1月1日 《大众医学》 2006年第1期
     目前,在很多白领丽人中流行“不吃主食减肥法”,她们认为吃主食会使人发胖,于是不吃或只吃少量主食,忍受着饥饿的煎熬,期待身材迅速苗条。更有甚者,每日三餐只吃黄瓜、西红柿等蔬果,而米饭、馒头、面条等主食一点儿也不碰。那么——

    生活实例:15岁的小燕原本是一个健康活泼、发育正常、成绩优秀的高二女生,为了追求骨感,每餐只吃一两口饭,有时甚至不吃。半年后,168厘米的身高只剩下34千克体重,最让母亲着急的是小燕原来每月准时的例假已经悄悄停了……

    三种营养素均可产生热量

    在我们摄入的食物中,只有碳水化合物、蛋白质和脂肪可以产生热量。如果少吃或不吃碳水化合物类主食,势必多吃富含脂肪和蛋白质的食物,否则生命活动就无法进行 ......

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