问：我爷爷有高血压，今年3月突发中风，现在病情比较稳定，日常饮食需要注意些什么？

    张中一：中风患者饮食宜清淡，可常吃瘦肉、鱼、豆类、奶制品，以保证机体所需的氨基酸。要多吃些新鲜蔬果，尤其是黑木耳、海带、紫菜、菌类等具有降压作用的食品。还要限制盐的摄入，每日食盐控制在6克以下(食盐中含有大量钠离子，人体摄入过多会增加血容量和心脏负担，使血压升高)。此外，还应戒除烟酒，忌食浓茶、咖啡和腌制品等。

    问：我父亲中风3个月，现在左半身瘫痪，针灸治疗了半个多月，但效果不明显，他没信心了，不肯再继续治疗，怎么办？

    张中一：针灸治疗不是一蹴而就的，它的疗效是一种累计效应，只有当积累到一定程度后，效果才会充分显现出来。另一种可能是，目前你父亲正处于疾病发展阶段，针灸控制了疾病的继续加重，这其实也是治疗有效的一种表现，此时更应坚持。此外，由于个体差异的存在，有的人治疗后立即有了反应，有的却要较长时间才能看到效果。你应耐心地向你父亲做好解释工作 ......