健廉辞典
食 黑巧克力国外最新的一项研究发现,多吃富含类黄酮的黑巧克力,可以改善心脏冠状动脉的血流状况。研究对象是39名健康的、平均年龄为29岁的成年人。他们中一部分人每天吃含类黄酮的黑巧克力,另一部分人每天吃等量的不含类黄酮的白巧克力。研究者用仪器测量了研究开始前受试者的冠状动脉血液状况。结果发现,两个星期以后,那些吃黑巧克力的人冠状动脉血液状况明显改善,而吃白巧克力的人没有变化。专家指出,爱吃巧克力并不是一件坏事,不过,在选择巧克力时,一定要选择含类黄酮的黑巧克力,而不是白巧克力。
苹果、香蕉、橙子
一项最新研究显示,多吃苹果、香蕉和橙子有助于降低患老年痴呆症的风险。研究人员发现,这3种水果的果汁中所含的酚具有抗氧化作用,能够阻止有伤害性的物质和毒素进入神经细胞,从而保护神经细胞免遭破坏。在这3种水果中,含酚最多的是苹果,其次是香蕉和橙子。专家指出,超过60岁的老年人,可以增加这3种水果的进食量,这对预防老年痴呆症很有益处。
术 可戴人造肾脏
美国一家公司制造了一种供终末期。肾功能衰竭患者使用的可穿戴的“人造肾脏”,主要是用来代替透析机的作用。虽然“人造肾脏”血流的速率和从人体清除化学物质的速度都比传统的透析要慢,但由于可以使用更长的时间,所以整体效果与传统透析相当。制造商长远的目标是使患者能全天24小时都使用这种“人造肾脏”,从而脱离医院的透析机 ......
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