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益生菌酸奶:为女性健康护航
http://www.100md.com 2009年2月1日 《大众医学》 2009年第3期
     当今社会竞争激烈,生活节奏快,面对工作和家庭的双重压力,饮食不规律、缺乏运动、过度疲劳等不健康的生活方式使很多女性处在“亚健康”状态,脸色暗黄、便秘、腹胀、嗳气、烦躁、失眠等问题频繁出现。

    益生菌酸奶,尤其是含有某些双歧杆菌的酸奶,在维护肠道健康、加快肠蠕动、抑制有害细菌生长、保持微生态平衡、促进维生素代谢等方面具有重要作用。当服用足够数量时,能够给予人体除基本营养以外的健康益处。

    便秘“克星”

    想要做一个身体健康,脸色红润的女性,首先要“甩掉”便秘。因为便秘是导致女性体内毒素积聚的主要因素。调查显示,目前中青年便秘患者有增加趋势,尤其是白领女性。由于生理解剖的差异,女性比男性更易患便秘。长期便秘不仅会造成“面子”危机,如痤疮、黄褐斑等,还可能引发很多疾病,如胃肠神经功能紊乱、直肠炎、肛裂、痔等。《世界胃肠病学杂志》于2008年10月发表了一篇由中国营养与食品卫生研究所开展的一项关于益生菌酸奶与便秘的研究。该研究证实:每天饮用100克法国达能公司生产的碧悠酸奶(富含一种特殊的双歧杆菌——B益畅菌),一周后就能明显改善女性患者的便秘情况,两周效果更明显。大量研究还显示,饮用碧悠酸奶能帮助缩短食物在肠道的传输时间,对肠道传输缓慢者尤其有效,同时它还可改善肠道菌群,促进消化,帮助消除腹胀感觉。

    抗辐射“新兵”

    美国一项研究发现,益生菌产生的大量乳酸,醋酸等有机酸具有减轻辐射损伤、抑制辐射后淋巴细胞数目下降的作用。因此,长时间面对电脑、每时每刻笼罩在电磁辐射中的白领女性,每天午饭后喝一杯益生菌酸奶,对健康是非常有益的。

    营养吸收“助推器”

    益生菌能在肠道内合成各种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12叶酸和烟酸,而这些维生素正是饮食不规律、吃得过于精细、精神紧张和工作压力大的女性容易缺乏的。此外,益生菌还能在增加肠道酸度的同时,提高矿物质的吸取率,如铁、钙、锌等。

    肠道免疫“先锋”

    研究显示,益生菌能增强人体免疫力,有效抑制胃幽门螺杆菌的生长繁殖,抑制肠道腐败菌的生长,对预防胃溃疡、胃癌,直肠癌和结肠癌的发生有积极作用。

    现代女性要学会从家庭和工作的压力中调节自我,在保持愉悦心情和健康生活方式的同时,不妨养成每天饮一杯益生菌酸奶的好习惯,把自己打造成“面子”漂亮、身心健康的时尚女性。, http://www.100md.com(曲 颖 陆伦根)


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