越老越健康,你可以
“在美国的3亿人口中,尽管30%的美国人患有肥胖症,但是也有5000万的美国人随着年纪的增长变得更加健康。他们是怎么做到的?那就是健身加上合理的膳食。近日在北京召开了“中国营养产业高层论坛”,本次论坛由国家发改委公众营养与发展中心主办,全球有关机构、世界领军企业共同参与,精英们共同商议中国健康产业的未来。《财富第五波》的作者、曾任美国总统经济顾问的保罗?皮尔泽详细解释了健康经济与财富的关系。本文摘取了该论坛的核心内容,以飨读者。
关键词一:财富第五波
解析:蒸汽机、电力、生物技术、计算机和网络,人类社会从18世纪开始,在不到300年的时间中,经历了四次工业技术革命,跳跃式地推动了全球经济的高速发展,使人类社会积累了大量财富。那么,谁将引领第五次工业革命?答案是——健康(保健)技术。健康产业实际上是一种革命,代表着继计算机和网络之后的‘财富第五波’。”也就是说,“健康经济”是“财富第五波”。
, 百拇医药 关键词二: 预防比治疗更重要
美国甚至是整个西方国家,在公众营养方面犯过的最大错误是,政府或某个雇主,对一个生病的人,无论手术还是其他治疗措施,都会支付所有费用。但是,对于此前的预防,却是预算极少甚至一分没有。现在,美国的新法律要求雇主,将员工医疗费的20%预留出来,作为预防性的保健费用。说实在话,这个改变来得有些晚了。
未来5年内,美国整个营养健康产业将会翻番,达到1万亿美元。目前美国总体医疗方面的花费是25000亿美元,而以保健、预防为代表的营养健康产业已达到了5000亿美元。
关键词三:天然食品的质量在下降
解析:蔬菜和水果质量与其生长的土壤质量息息相关。现代农业大量使用人工肥料和杀虫剂,使得土壤中的养分流失,导致天然食品的质量下降,其中,营养素含量要比几十年前的低很多。而且,为了延长食品的保质期,大量现代精加工程序又使得食物本身的营养进一步减少。如面粉、大米在加工过程中,会损失77%的锌、铬、锰等元素;由于部分食品还添加了过量的防腐剂、合成色素、香精等,也会给人体健康带来或多或少的负面影响……所以,有人建议在摄入营养素不足的情况下,可适当补充营养补充剂。
, 百拇医药
关键词四:营养补充剂之争
解析:关于营养补充剂的使用与否,一直是健康界争论的话题。尽管世界癌症研究基金会最新发布的报告中指出:“不推荐使用膳食补充剂预防癌症”。但实验显示,某些营养补充剂的确具有防癌作用。《美国新闻和世界报道》刊文指出,许多美国人的饮食中仍然缺乏许多基本的营养物质,尽管不会导致营养缺乏症,但不使用营养补充剂却难以获得理想的健康状况。专家们认为,人们尽可怀疑以维生素等营养补充剂来预防疾病是夸大的宣传,但一些证据仍然支持服用维生素等营养补充剂的好处。例如,钙可预防结肠癌,高剂量硒可预防前列腺癌,维生素D可促进钙质吸收和预防感染。权威医学期刊《柳叶刀》杂志电子版去年发表的研究发现,心力衰竭患者每天服用鱼油1000毫克,死亡率和住院率都略有下降。就连一向不主张服用药剂营养的营养权威也不得不说,那些不常吃含油丰富鱼类(如金枪鱼、三文鱼)但有心脏病危险的患者,每天加服鱼油1000毫克是个不错的选择。
关键词四:锻炼+营养保健
, 百拇医药
解析: “锻炼+营养保健”,这是一个简单的健康常识,关键是人们要理性地自觉地接受这个常识,然后投入实践,最后形成适合自己的健康生活方式。即使是老年人,只要坚持“锻炼+营养保健”,也可以做到越老越健康。保罗?皮尔泽平时也很注意饮食营养,他坦言:“可乐、汉堡等快餐食品我是不碰的,但我每日都会吃营养补充剂。”
延伸阅读:
为表彰安利(中国)日用品有限公司在推动中国公众营养健康事业所做的卓越贡献,“第四次中国营养产业高层论坛”主办方国家发改委公众营养与发展中心授予安利(中国)“公众营养健康推动奖”。主办方指出:安利作为较早进入中国的外资企业,在推动保健品市场的成熟完善等方面做出了突出贡献,企业的研发、生产、销售等活动具有竞争力,市场份额领先。在知识经济的形势下,企业积极履行社会责任,安利公司在向大众推广保健意识方面也做出了很大努力。, 百拇医药(姚毅华)
关键词一:财富第五波
解析:蒸汽机、电力、生物技术、计算机和网络,人类社会从18世纪开始,在不到300年的时间中,经历了四次工业技术革命,跳跃式地推动了全球经济的高速发展,使人类社会积累了大量财富。那么,谁将引领第五次工业革命?答案是——健康(保健)技术。健康产业实际上是一种革命,代表着继计算机和网络之后的‘财富第五波’。”也就是说,“健康经济”是“财富第五波”。
, 百拇医药 关键词二: 预防比治疗更重要
美国甚至是整个西方国家,在公众营养方面犯过的最大错误是,政府或某个雇主,对一个生病的人,无论手术还是其他治疗措施,都会支付所有费用。但是,对于此前的预防,却是预算极少甚至一分没有。现在,美国的新法律要求雇主,将员工医疗费的20%预留出来,作为预防性的保健费用。说实在话,这个改变来得有些晚了。
未来5年内,美国整个营养健康产业将会翻番,达到1万亿美元。目前美国总体医疗方面的花费是25000亿美元,而以保健、预防为代表的营养健康产业已达到了5000亿美元。
关键词三:天然食品的质量在下降
解析:蔬菜和水果质量与其生长的土壤质量息息相关。现代农业大量使用人工肥料和杀虫剂,使得土壤中的养分流失,导致天然食品的质量下降,其中,营养素含量要比几十年前的低很多。而且,为了延长食品的保质期,大量现代精加工程序又使得食物本身的营养进一步减少。如面粉、大米在加工过程中,会损失77%的锌、铬、锰等元素;由于部分食品还添加了过量的防腐剂、合成色素、香精等,也会给人体健康带来或多或少的负面影响……所以,有人建议在摄入营养素不足的情况下,可适当补充营养补充剂。
, 百拇医药
关键词四:营养补充剂之争
解析:关于营养补充剂的使用与否,一直是健康界争论的话题。尽管世界癌症研究基金会最新发布的报告中指出:“不推荐使用膳食补充剂预防癌症”。但实验显示,某些营养补充剂的确具有防癌作用。《美国新闻和世界报道》刊文指出,许多美国人的饮食中仍然缺乏许多基本的营养物质,尽管不会导致营养缺乏症,但不使用营养补充剂却难以获得理想的健康状况。专家们认为,人们尽可怀疑以维生素等营养补充剂来预防疾病是夸大的宣传,但一些证据仍然支持服用维生素等营养补充剂的好处。例如,钙可预防结肠癌,高剂量硒可预防前列腺癌,维生素D可促进钙质吸收和预防感染。权威医学期刊《柳叶刀》杂志电子版去年发表的研究发现,心力衰竭患者每天服用鱼油1000毫克,死亡率和住院率都略有下降。就连一向不主张服用药剂营养的营养权威也不得不说,那些不常吃含油丰富鱼类(如金枪鱼、三文鱼)但有心脏病危险的患者,每天加服鱼油1000毫克是个不错的选择。
关键词四:锻炼+营养保健
, 百拇医药
解析: “锻炼+营养保健”,这是一个简单的健康常识,关键是人们要理性地自觉地接受这个常识,然后投入实践,最后形成适合自己的健康生活方式。即使是老年人,只要坚持“锻炼+营养保健”,也可以做到越老越健康。保罗?皮尔泽平时也很注意饮食营养,他坦言:“可乐、汉堡等快餐食品我是不碰的,但我每日都会吃营养补充剂。”
延伸阅读:
为表彰安利(中国)日用品有限公司在推动中国公众营养健康事业所做的卓越贡献,“第四次中国营养产业高层论坛”主办方国家发改委公众营养与发展中心授予安利(中国)“公众营养健康推动奖”。主办方指出:安利作为较早进入中国的外资企业,在推动保健品市场的成熟完善等方面做出了突出贡献,企业的研发、生产、销售等活动具有竞争力,市场份额领先。在知识经济的形势下,企业积极履行社会责任,安利公司在向大众推广保健意识方面也做出了很大努力。, 百拇医药(姚毅华)