“洋”车厘子与“土”樱桃
近年来,市场上以前很少见的大樱桃——车厘子,虽然价格很贵,但是仍很受消费者的欢迎。车厘子是英语樱桃cherry的音译,但与个小、色红的中国樱桃不同,它原产于美洲国家,颜色暗红,果实硕大、坚实、水分更多,我们暂且把车厘子叫做“进口樱桃”。 车厘子富含B族维生素、维生素C、生物素和铁、钙、锌、硒等营养素。果肉细腻,入口清香可口,甜美细嫩,有“水果中的钻石”之称。
原产于美国西北的车厘子是季节性水果之一 ......
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