防治动脉硬化， 仍属鱼油
2013年8月，中国国家心血管病中心发布了《2012年中国心血管病报告》，显示全国现有心血管病患者2.9亿，非常惊人的数字!
防治动脉硬化， 仍属鱼油
王瑞海
鱼油， 是从鱼的脂肪组织中获得的油脂，以不饱和脂肪酸为主，约占鱼的总脂肪量的60%～80% 。根据鱼的种类不同，其中脂肪酸构成大不相同。在所有鱼类中，富含油脂的冷水鱼，如青鱼、沙丁鱼、三文鱼、马鲛鱼等的鱼油中，属于ω-3脂肪酸的EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)总量基本都在10%以上，最高可达20%～30% ......
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防治动脉硬化， 仍属鱼油
王瑞海
鱼油， 是从鱼的脂肪组织中获得的油脂，以不饱和脂肪酸为主，约占鱼的总脂肪量的60%～80% 。根据鱼的种类不同，其中脂肪酸构成大不相同。在所有鱼类中，富含油脂的冷水鱼，如青鱼、沙丁鱼、三文鱼、马鲛鱼等的鱼油中，属于ω-3脂肪酸的EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)总量基本都在10%以上，最高可达20%～30% ......
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