健康生活，从每天的营养早餐开始—早餐食品营养与健康研讨会全记录
由上海市营养学会主办，亿滋国际承办的 “早餐食品营养与健康研讨会”于2015年7月28日在上海浦西洲际酒店胜利召开，此次研讨会旨在帮助推动与促进中国消费者对健康早餐重要性及营养知识的认识，来自知名高校、著名医院、政府机构等184位营养专家、教授、临床营养师出席了研讨会。 上海市营养学会理事长，复旦大学公共卫生学院教授郭红卫教授主持了此次会议。著名专家马冠生教授、蔡美琴教授、王竹研究员分别就“早餐营养与健康”“全谷物研究的最新进展”“食物血糖生成指数及其应用”带来了精彩绝伦的演讲。亿滋全球营养总监Michel Infantes博士生动介绍了亿滋国际旗下焙朗早餐饼的科学奥秘。
(一) 专家观点
马冠生(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授，博士研究生导师)：
马冠生教授作了关于《中国早餐现状》的报告，马教授认为认为：“每天吃早餐是一种促进健康行为，是健康生活方式的重要组成部分。早餐是一天的第一餐，也是非常重要的一餐。每天吃早餐不仅能保证全天营养全面、充足的摄入 ......
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(一) 专家观点
马冠生(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授，博士研究生导师)：
马冠生教授作了关于《中国早餐现状》的报告，马教授认为认为：“每天吃早餐是一种促进健康行为，是健康生活方式的重要组成部分。早餐是一天的第一餐，也是非常重要的一餐。每天吃早餐不仅能保证全天营养全面、充足的摄入 ......
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