八大因素催人早衰

    韩振奎

    或许你正值风华正茂的妙龄，以为自己年纪尚轻，距离衰老还有漫漫长路。不过，生活中的某些因素足以让你提早“年老色衰”。像下面列举的常常被人忽视的八大因素，就会使人体新陈代谢减慢，让人在不知不觉中步入早衰行列。

    用具污染催人老水垢中含有较多的有害金属元素，如汞、铝、铬等。经常饮用带有污垢的水就会引起消化、泌尿、神经、造血等系统的病变，从而导致衰老。因此，杯子在长时间使用后产生的水垢、茶垢等应经常清洗。铝锅、铝盆、铝勺等铝制品的大量使用，也可导致铝元素的摄入过多，直接破坏神经内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，使人早衰。因此，应尽量减少铝炊具的使用。

    含毒饮食数不清腌制品、霉变食物、过氧脂质等的摄入促人早衰。因此，要少吃腌制等含毒食品。在腌制肉、鱼等食品的过程中，加入的食盐容易转化成亚硝酸盐，而亚硝酸盐在体内酶的催化作用下容易和体内的各类物质作用，生成亚胺类的致癌物质，而且还会催促人体衰老。要尽量减少过氧脂质的摄入。过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物，如放置过久的炸过鱼虾等的食用油，长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等，长期存放的饼干、油脂等 ......