医学生营养知识及饮食行为对营养状况的影响
[摘要] 目的 了解医学生营养知识、营养状况、饮食行为及其相互关系，为相关干预研究提供参考依据。方法 选取同济医学院329名大学生，采用体质量指数评价学生现时营养状况，同时对营养知识及饮食行为进行问卷调查。结果 医学生营养不良率为21.28%，低于全国大学生的平均水平；超重和肥胖率为2.12%。医学生有较强的健康意识，营养知识处于良好水平，但仍然存在不吃早餐等不良饮食行为。营养知识、营养状况、饮食行为之间存在较强的关联。结论 应从加强营养教育和提高学校餐饮质量等方面着手，以进一步改善医学生的营养状况。
[关键词] 营养状况；知识，态度，实践；饮食习惯；相互影响分析
[中图分类号] R155.1 R153.2 R151.4 [文献标识码] A [文章编号] 1000-9817(2006)02-0103-02, http://www.100md.com(武颂文 杨年红 王重建 许明佳)
[关键词] 营养状况；知识，态度，实践；饮食习惯；相互影响分析
[中图分类号] R155.1 R153.2 R151.4 [文献标识码] A [文章编号] 1000-9817(2006)02-0103-02, http://www.100md.com(武颂文 杨年红 王重建 许明佳)
