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编号:224576
儿童肥胖流行和肥胖易感环境
http://www.100md.com 2006年11月2日 《中国学校卫生》 2006年第6期
     【文献标识码】A

    【中图分类号】R 179R 589.2

    【文章编号】1000-9817(2006)06-0464-03

    【关键词】肥胖症;能量代谢;环境;饮食习惯;儿童儿童肥胖的发生、发展遵循能量摄入→能量消耗→能量储存增加→体脂累积→肥胖的生理机制,受遗传、环境因素共同影响。遗传决定肥胖的易感性,但个体是否真的成为肥胖,须由环境因素决定。近年来伴随都市化、工业化、生活现代化进程加快,一些环境因素正通过以下途径,加速儿童肥胖流行:(1)膳食热量过多;(2)体力活动不足;(3)生活方式由“动”趋“静”。与此同时,群众的营养健康知识缺乏、儿童的不良饮食生活行为、各种不良社会因素(如单纯追逐盈利的食品营销手段、“胖就是健康”等陈旧观念)等,共同构成“肥胖易感环境”[1], http://www.100md.com(季成叶)
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