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健康是一种宝贵资源
http://www.100md.com 2011年4月1日 《家庭医学·下半月》 2011年第4期
     从卫生部副部长的领导岗位上卸任之后,组织希望殷大奎教授能继续出来做一些工作,于是他担任了健康教育协会会长一职。这多少有些出人意料,因为熟悉他的人都知道,除了在卫生管理工作上成绩突出,他还是一位出色而全面的医生。显然,曾经有过20多年临床医生经历的殷大奎教授如果继续做医生收益会更加丰厚,然而又是什么理由让他选择了健康教育协会呢?

    殷大奎教授一直认为,疾病预防是与治病救人一样重要的工作。“只治不防,越治越忙;只治不防,花钱心慌;只治不防,痛苦悲伤”,这是殷大奎教授对疾病防治的经典论述,经媒体报道后为人所津津乐道。殷大奎教授认为,健康教育是贯彻“预防为主”的最好措施,也是成本效益最好的一项工作。所以他决定:“如果组织非要我干点什么,那我就干这个健康教育协会。”

    健康不只是财富,更是资源

    健康是财富,这已经在社会上取得了广泛的共识。然而殷大奎教授却提出了健康的另一种诠释——健康也是一种资源。这个观念是世界卫生组织早在近20多年前对健康意义的一个补充,但现在我们国家,并非每个人都清楚。
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    如今,健康已经从一个生理概念扩展到生理、心理、社会乃至道德等更广泛的领域。健康不仅仅是个人的资源,也是社会的资源。试想,家庭失去一个亲人,单位失去一个干部,是多么可惜的一件事。同时,占有和保存健康资源也是一个人有能力的体现。因为没有健康就无法工作,其他的更无从谈起。

    既然是资源,就一定要珍惜、保护,不能乱开采。我们国家期望寿命是73岁,即使活到百岁以上,依然是有限的。健康“开采”完了就没有了,属于不可再生资源。

    自己一生都在与医疗卫生打交道:接受了专业的医科高等教育,从事临床工作20多年,在医科大学做校长,又在高级的卫生管理部门做领导。这些年接受的教育、从事的工作、阅读的书籍、获取的信息以及接触的人,无不与卫生事业息息相关。

    从事了与医疗卫生相关的多种工作,自身的健康是这些工作得以完成的有力保障,而医疗卫生工作的根本任务也是为了广大人民群众的身体健康服务,这就注定了殷大奎教授一直没有停止对于健康的思考。
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    “只治不防,越治越忙;只治不防,花钱心慌;只治不防,痛苦悲伤”,这三个对于重视治病而忽视防病做法的论述,是殷大奎教授多年思考悟出的道理。“不重视预防,疾病是治不完的,而且会导致后面两种情况的出现”。有人说,人一生的医疗费中85%以上花费在临终前的一段时间,而且最后也无法挽回生命。

    此外,殷大奎教授介绍说,自己一生救治过太多的病人,很多重症病人到了最后甚至选择自杀结束生命,因为疾病的痛苦实在难以承受。“脑卒中导致偏瘫、糖尿病晚期造成的肾衰竭以及肿瘤晚期,病人生活无法自理。病人除了自己痛苦,也担心连累家人、组织,心理的负担也非常沉重。”所以殷大奎教授特别强调,一定要重视疾病的提前干预。也正是这个原因,退居二线的殷大奎教授放弃了待遇优厚的医生工作,挑起了健康教育的担子。

    巩固健康的四大基石

    “膳食平衡、适量运动、戒烟限酒、心理健康”是世界卫生组织提出的健康四大基石,这也是殷大奎教授平日的自我保健中最为强调的指导方针。
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    殷大奎教授很重视膳食的多样化,他说自己什么都吃,不挑食,除了对连续多日食用西餐“有些反感”,其他的都能接受。但是这并不是殷大奎教授与生俱来的饮食习惯和口味,他本是喜欢吃荤的,而且口味也比较重。但是为了保持健康,他更改了自己的食谱,多吃蔬菜、水果,多吃少油、少盐的食物,肉食也以瘦肉为主,并且注意多种肉类的搭配。此外,从农村走出来的殷大奎教授本没有喝牛奶的习惯,但现在也坚持每天喝牛奶。他说这些东西并不都是自己喜欢吃的,但是自己脑子里总是装着“营养宝塔”,而不以口味偏好为饮食的唯一依据。

    现在社会上减肥成风,尤其是女性,流行骨感美。殷大奎教授从科学的角度,对这股风气表示了反对。殷大奎教授介绍说:“女性脂肪的含量小于体重的15%,代谢就会发生严重的紊乱,内分泌就会失调,甚至影响生育。”一些传统的说法也遭到了殷大奎教授的质疑,比如所谓的“千金难买老来瘦”。“最近国外著名杂志报道,老年人体重适当超标一点,寿命反而更长。”殷大奎教授说。多年来,殷大奎教授一直保持着稳定的体重,这得益于对运动的坚持。其实,身兼健康教育协会会长、中国医师协会会长等多种职务的殷大奎教授很难安排固定的时间做运动,但是他的经验就是抽时间运动。
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    有些人借口自己抽不出时间运动,殷大奎教授说:“抽不出时间运动,就抽出时间生病吧。”殷大奎教授认为,抽时间运动很简单,比如尽量减少电梯的使用,代之以步行楼梯,多做些家务都是很好的运动。“我们提出了保持健康的‘121’,就是‘每天一万步,吃动两平衡,健康一辈子’。而做家务其实比很多运动都好,因为家务的动作往往更加丰富,能锻炼到更多的部位。”殷大奎教授说。当然,运动时也有许多注意事项,殷大奎教授总结为:“因地制宜、因时制宜、因人而异、因病而异、循序渐进、适可而止。”他提供了一个公式来计划不同年龄人的运动强度:50岁以上的人,用180减去自己的年龄;50岁以下的人,用170减去自己年龄。这个计算所得出的数字是我们运动后心跳速度的合理数值。

    对于吸烟,殷大奎教授否定的态度很坚决,因此他从不吸烟。除了臭名昭著的尼古丁,吸烟还会带来其他大量的有害物质。殷大奎教授把其中的一氧化碳比喻成血液和氧的“第三者”:“大家知道,血红细胞和氧的结合是维持生命的必要条件,可是一氧化碳与血红细胞的结合更容易,血红细胞被一氧化碳包住了,就无法和氧结合了。”除此之外,吸烟时还会吸入焦油等多种致癌物,而香烟燃烧产生的高温产生对人体有害的放射物质,可以说吸烟百害而无一利。至于酒,殷大奎教授也持审慎态度。他说:“酒精肯定是对人有害的,一些应酬场合又必须喝酒,我的原则是,一次乙醇摄入不超过20克。大概就是白酒不超过2两,红酒不超过750毫升,啤酒不超过1000毫升。”殷大奎教授说,喝酒一定不能醉,因为醉一次就等于得了一次“肝炎”。
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    心理健康的关键是保持心态的平衡。殷大奎教授说,现代人生活、工作压力大,难免心态失衡。心态不好对于健康的影响是显而易见的,心情不好就难免吃不下饭、懒于运动,于是,健康的三大基石就被损坏了。

    殷大奎教授一直保持着良好、乐观的心态。分配工作的时候,组织上让干什么自己就全身心地投入进去。在做医生的时候,殷大奎教授负责过多个科室,继而被调入高校,后来做了卫生厅厅长和卫生部常务副部长,角色的转换带来的是工作性质和工作内容的变化。殷大奎教授坦言,工作改变会带来一些不适应,特别是从临床走向管理,开始真是一窍不通。不过殷大奎教授很看得开:“有些人常抱怨工作不能发挥自己的能力,不适合自己。我觉得不同的工作可以让人接触到不同的领域。”殷大奎教授说,在某个阶段,自己还负责领导讲话的起草,这个工作与他的专业距离更远。但是殷大奎教授豁达地说:“至少这个工作锻炼了我的文笔,现在写文章就不吃力了。”

    殷大奎教授说:健康是一种宝贵资源,健康是全人类的宝贵资源。, http://www.100md.com


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