乳糖不耐症是怎么回事？(2)

http://www.100md.com 2014年5月1日 家庭医学·下半月2014年第5期

     干酪的主要成分是蛋白质和脂肪，而且这些物质已经经过对人体有益的菌种发酵，使得其中的蛋白质和脂肪更容易消化吸收。

    以其它乳制品(如冰淇淋等)代替鲜奶

    虽然这些食物仍有乳糖，但绝大多数人对这些食物的耐受程度较高，服食后不适感会大大缓解。

    多喝一点羊奶

    羊奶乳糖含量较牛奶低，而且含有丰富的三磷酸腺苷，三磷酸腺苷又可促进乳糖的分解、转化和利用，因此饮用后不易产生乳糖不耐症现象 ......