郑金美

    每年秋末冬初，气温下降但还没有开始供暖。这段日子很多人觉得是最难熬的。从屋里到外面都是冷飕飕的，身体虚弱一些的人就更免不了手脚冰凉。一冷起来大多数人的第一反应都是应该多穿衣服御寒。这没有错，但这只是表面功夫。把日常饮食调整为御寒的菜单，用身体自发的产生热量来抵御寒冷，才是最根本有效的方法。中医认为。秋末冬初应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样不仅能使身体更加强壮，还可以起到很好的御寒保暖作用。

    肉类和主食生热量

    蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以在秋末冬初这段时间应适当增加主食和油脂的摄入，并注意保证优质蛋白质的供应，让身体自发生热 ......