http://www.100md.com 2005年6月1日 李锡岩

     维生素C又名抗坏血酸，简称VC，在人体代谢过程或生命活动的许多方面具有重要影响。它的主要来源是蔬菜和水果，尤其是新鲜的绿叶蔬菜。然而，有些人误认为，平时只要多服用些VC片剂，不吃或少吃蔬菜、水果也能达到同样效果。其实，服用VC片剂和进食蔬菜并非一回事 ......