http://www.100md.com 2005年8月1日 杨 锋

     近年来保健品多得让人们眼花缭乱，无论电视、广播还是街头巷尾，甚至人们的自行车篓里放的都是有关保健品的广告，降脂的、补血的、养颜的、促进睡眠的等等，广告中称这些保健品不但对一种病有效，而且百病全治，使消费者感觉到保健品就是一种“灵丹妙药”。那么，真正的保健品是什么？

    保健品的概念

    保健品即保健食品，是指表明具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群使用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的一类食品。此定义包含：1.保健品不能脱离食品，是食品的一个种类；2.必须具有一般食品无法比拟的功效作用，能调节人体的某种功能；3.保健品不是药品 ......