前年夏天，在沿海某工地施工的数千名职工中，忽然有八百多位男子汉皱起了眉头——他们都有同样难言的痛苦：开始时是阴囊皮肤微红发亮，接着出现有鳞屑的红色斑片，不久变成了黄豆大小的疙瘩。许多人痒得难受，不得不经常用手抓，皮肤抓破了，局部肿胀、糜烂、流水，严重影响了正常的生活和工作。上级派来的医疗队迅速赶到现场，调查发现是爆发性的“核黄素缺乏性阴囊炎”，部分人合并有阴囊霉菌感染。原来，工地新建，蔬菜供应奇缺，食堂又吃的是精白米、精白面，加上工人们刚从外地来此，不少人生活不适应，食欲不振，腹泻 ......