鲜榨果汁、蔬菜汁是以新鲜水果蔬菜为原料,经清洗、压榨或研磨制成的一种饮品,深受人们喜爱。家里买一个榨汁机自己制作果汁,既方便又安全。近期网络一项调查显示,64.2%的人喜欢喝果蔬榨汁,60.7%的人会买榨汁机;目前39.2%的家庭拥有榨汁机,80.3%的家庭有购买意向。但是,你知道如何健康的饮用鲜榨果蔬汁吗?

    有利于营养物质的吸收

    果汁中富含钾、铁、硒、铬等无机盐以及维生素C、胡萝卜素等多种抗氧化物质,还含有多种有机酸、芳香物质和酶类,有促进消化、滋润肠道、补充营养的作用,可作为婴儿补充维生素C的辅助食品 ......