早餐缺失易招来胆结石
素食主义者,卵磷脂
杨沫君
现在人们夜生活比较丰富，经常睡得很晚，结果早晨起不来，早饭也是时有时无。经常不吃早餐存在许多危害，比如潜在心脏病的风险会提高，极易引发脂肪肝、胃病和胆结石等疾病。早餐缺失易招致胆结石，在医学界已成共识，但许多人对此却缺乏足够的认识。
在探寻胆结石的生成原因之前，不妨先认识一下人体的重要器官——胆囊，胆囊的主要功能是存储胆汁。胆汁主要用于消化食物脂肪，因为脂肪难溶于水，必须通过胆汁方可溶解。
胆汁来自肝脏，肝脏一天能分泌800～1200毫升胆汁 ......
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