韩德承

    石榴又名若榴、丹若，为石榴科植物石榴的果实，原产于伊朗、阿富汗等国，西晋张华《博物志》上说张骞出使西域时把它带人中国，距今已经有两千多年历史。石榴花成熟，红红的果实挂满了枝头，正是“丹葩结秀，花实并丽”。石榴含有Bi、B2、C、E等多种维生素，其中维生素C含量比苹果、梨高出1～2倍，还含有蛋白质、脂肪、有机酸、糖类，以及钙、磷、镁、铁、锌、铜等矿物质，不含胆固醇。

    石榴有很高的药用价值。石榴籽性温 ......