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编号:153993
饮食养生说“九不”
http://www.100md.com 2023年1月17日 家庭医学 2022年第21期
植物油,主食,心脑血管
     宁琳净

    主食不要多 有些老年人吃饭以主食为主,其实是很不科学的。一日三餐要以副食为主,主食不可吃得过多,并尽量做到粗细粮搭配。一般来说,每天饮食中主食应占4份,副食应占6份。这样,人体在补充所需要的熱量的同时,可以补充机体需要的其他营养素。

    蔬菜不要少 蔬菜可以补充人体所需的多种维生素和矿物质,老年人应多样化选食。建议每人每天吃蔬菜不少于一斤。可选食黄瓜、西红柿、苦瓜、冬瓜、茄子、空心菜、生菜等。

    荤菜不过量 老年人要以素食为主,尽量少吃荤食 ......

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