春季养生药膳
疏肝理气,性温,猪肝
吴广
春季,是阳历3~5月,包含六个节气,即立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。这一时间段内,在经过整个寒冬的养精蓄锐后,自然界阳气开始回升,万物渐渐萌发,迅速地生长起来,呈现出一派万物复苏、生气勃发、欣欣向荣的景象,体现出天地万物间向上抒发、向外伸展、疏泄宣达的自然趋势。
同时,早春乍暖还寒,气候多变,因此会影响到人的身体生理变化。一是人体活动加强,肝脏所藏之血流向四肢,新陈代谢也开始旺盛。二是春天五行属木,主升发 ......
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